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“波羅粽”是廣州地區(qū)民間傳統(tǒng)廟會(huì)“波羅誕”富有特色的文化組成。每到“波羅誕”及端午節(jié)前夕，廣州市黃埔區(qū)南海神廟周邊村民都會(huì)包粽子，迎接節(jié)日的到來。以芭蕉葉為衣，層層包裹糯米、綠豆和肥豬肉，“波羅粽”獨(dú)特的風(fēng)味，歷久彌新。

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