2026年的夏天，熱浪來得比往年更早一些。三伏天尚未結(jié)束，高溫已讓整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)悄然轉(zhuǎn)向——“冰”經(jīng)濟(jì)成了這個(gè)暑期最熱的關(guān)鍵詞，消費(fèi)者對(duì)“冰涼”的渴望正催生出一波新的消費(fèi)浪潮。而在這場(chǎng)“冰”經(jīng)濟(jì)中，一個(gè)深耕市場(chǎng)41年的經(jīng)典產(chǎn)品——元祖雪月餅，正以“外脆內(nèi)冰”的獨(dú)特口感，提前喚醒被高溫壓抑的夏日味蕾。
中秋節(jié)源于古人祭月，后逐漸演化為“秋收祭月”“賞月團(tuán)圓”的文化傳統(tǒng)。自唐代起，中秋成為固定節(jié)日，宋代以后吃月餅的習(xí)俗日益普及。月餅最初是祭月供品，因“圓”象征團(tuán)圓，逐漸演變?yōu)椤皥F(tuán)圓餅”——天上月圓，地上人圓，桌上餅圓。中國(guó)人吃月餅，吃的不只是味道，更是一份對(duì)團(tuán)圓的期盼與祝福。
然而，隨著消費(fèi)場(chǎng)景的變化，月餅的形態(tài)也在不斷進(jìn)化。當(dāng)傳統(tǒng)月餅遇上持續(xù)高溫，消費(fèi)者需要的不僅是節(jié)令儀式感，更需要一份清涼與適口。
源起：一個(gè)“貪吃”的念頭，開創(chuàng)一個(gè)全新品類
四十余年前，元祖食品總經(jīng)理張乙濤兒時(shí)，在母親的工作間隨手拿餅干夾著冰淇淋嘗了一口。這個(gè)小小的貪吃舉動(dòng)，被母親看在眼里，也由此萌生了一個(gè)全新構(gòu)想：能不能將冰淇淋打造成一款特色節(jié)令冰品？歷經(jīng)反復(fù)研發(fā)調(diào)試，元祖雪月餅就此誕生，把冰淇淋包裹進(jìn)酥脆餅皮之中，開創(chuàng)出全新的產(chǎn)品品類。
41年來，雪月餅已成為品牌的代名詞。想到這款冰品，就想到元祖。從最初的靈感一現(xiàn)，到如今成為節(jié)令送禮的經(jīng)典之選，雪月餅用時(shí)間證明了自己的價(jià)值。
四十余年匠心，外脆內(nèi)藏冰芯
雪月餅的獨(dú)特口感，來自對(duì)工藝的高追求。外皮采用臺(tái)式煎餅餅干工藝，香脆可口，一口咬下去“咔嚓”一聲，與內(nèi)芯的冰涼形成鮮明對(duì)比。內(nèi)芯選用精選荷斯坦奶源的鮮牛乳，奶香濃郁不膩，經(jīng)過精心調(diào)配，讓每一口都能感受到純粹的奶香與豐富的層次。
三種經(jīng)典口味各具特色：草莓牛乳，鮮牛乳添加量≥38%，搭配新鮮冷凍哈尼草莓，果肉飽滿、酸甜可口；香草夏威夷果，鮮牛乳添加量≥55%，融入馬達(dá)加斯加波旁香草與大溪地香草，配以澳大利亞夏威夷果仁碎，濃郁純粹；巧克力巴旦木，鮮牛乳添加量≥49%，生巧丁選用馬來西亞優(yōu)質(zhì)可可粉，添加巧克力巴旦木堅(jiān)果碎，可可香深邃悠長(zhǎng)。
中秋正值夏秋之交，暑氣未消，雪月餅恰好切中“天熱想吃冰”和“過節(jié)想送禮”兩大需求。它不再局限于單一的消費(fèi)場(chǎng)景，而是從家庭聚會(huì)延伸至朋友派對(duì)，從長(zhǎng)輩饋贈(zèng)拓展至年輕人之間的社交分享——無(wú)論是走親訪友時(shí)拎上一盒，還是聚會(huì)時(shí)擺上餐桌，雪月餅都能以百搭不出錯(cuò)的姿態(tài)，成為中秋獻(xiàn)禮的穩(wěn)妥之選。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
