2026年5月22日，A股上市烘焙品牌元祖食品正式宣布，隨著全國3家新門店的盛大開業(yè)，其全國門店總數(shù)正式突破800家大關(guān)。這一里程碑式的跨越，不僅標(biāo)志著元祖食品在“開疆拓土”的戰(zhàn)略征程上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，更彰顯了其在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中，依然保持著穩(wěn)健擴(kuò)張的強(qiáng)勁韌性與品牌活力。
穩(wěn)健布局，拓土開疆顯韌性
從東海之濱到雪域高原，元祖食品的版圖擴(kuò)張始終秉持著“穩(wěn)扎穩(wěn)打、質(zhì)量為先”的核心邏輯。早在今年3月，元祖食品拉薩首店便盛大開業(yè)，將甜蜜與祝福送上了世界屋脊，完成了從上海總部到318國道終點(diǎn)的全域布局延伸。而5月22日寧波北侖店&鎮(zhèn)江萬科生活匯店&內(nèi)江資中店，這3家新店的同步開業(yè)，則是元祖在深耕華西、華東、華南等核心市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步下沉渠道、加密高勢(shì)能商圈布局的有力印證。
截至目前，元祖食品已在全國24個(gè)省份的100座地級(jí)以上城市織就了一張嚴(yán)密的“甜蜜網(wǎng)絡(luò)”。在網(wǎng)紅烘焙品牌大起大落的行業(yè)背景下，元祖不盲目追求“萬店規(guī)模”，而是堅(jiān)持直營為主、加盟為輔的審慎策略。通過不斷優(yōu)化單店模型，果斷關(guān)閉低效門店，聚焦機(jī)場(chǎng)、核心商圈等高價(jià)值點(diǎn)位，元祖實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量的內(nèi)生性增長。這第800家門店的誕生，正是品牌長期堅(jiān)持長期主義、拒絕流量焦慮的最佳注腳。
深耕節(jié)令，堅(jiān)守“有節(jié) 有禮 有元祖”的品牌口號(hào)
門店數(shù)量的突破，離不開元祖食品在品牌定位上的清醒與堅(jiān)守。在烘焙行業(yè)普遍陷入“日常低價(jià)內(nèi)卷”的當(dāng)下，元祖始終牢牢占據(jù)“精致禮品名家”的心智高地。
元祖深知，中國人的飲食文化中，“禮”與“節(jié)”密不可分。因此，品牌深耕“三節(jié)兩季”（春節(jié)、端午、中秋；櫻花季、補(bǔ)冬季），將傳統(tǒng)食俗與現(xiàn)代審美巧妙融合。無論是中秋的網(wǎng)紅雪月餅、端午的“龍粽”，還是春節(jié)的招財(cái)進(jìn)寶禮盒，元祖成功將一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)令產(chǎn)品打造成了自帶流量的超級(jí)IP。這種“有節(jié)有禮有元祖”的品牌口號(hào)，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)于“體面”與“儀式感”的社交剛需，更為品牌構(gòu)筑了難以被復(fù)制的護(hù)城河。
與此同時(shí)，元祖并未止步于節(jié)令市場(chǎng)。為了平衡淡旺季差異，品牌積極拓展日常消費(fèi)場(chǎng)景，推出了“中華熊貓”IP聯(lián)名蛋糕、圣誕“蘋安果”等兼具情緒價(jià)值與健康理念的日常爆品，成功將“精致”與“美味”延伸至消費(fèi)者的日常生活中。
展望未來，品牌的長期堅(jiān)守
800家門店，是元祖食品四十余年發(fā)展歷程中的一個(gè)重要刻度，更是一個(gè)全新的起點(diǎn)。在食品安全標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)苛、消費(fèi)需求日趨理性的2026年，元祖食品始終將“健康、好吃、有故事”作為產(chǎn)品理念，建立了全鏈路的品控體系，以應(yīng)對(duì)行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)挑戰(zhàn)。
未來，元祖食品將繼續(xù)秉持“讓人與人之間的聯(lián)結(jié)更緊密”的企業(yè)愿景，在開疆拓土的同時(shí)，持續(xù)深化品牌內(nèi)涵，優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。這第800家店，不僅是一個(gè)數(shù)字的突破，更是元祖食品向百年品牌邁進(jìn)的堅(jiān)定宣言。
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